不良的饮食习惯是致癌的一个重要因素，为此肿瘤患者在日常生活中可参照下表科学选择食品。

(1)最适宜的食物：①动物性食品：瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽肉等，黄鱼、鲞鱼、蛋类；②海藻类：海蜇、海带、紫菜、海参、海藻；③豆类：各类大豆制品，如豆浆、豆腐、素鸡等植物性食品；④新鲜深绿色和黄、橙色蔬菜、茄子；⑤水果：新鲜水果；⑥坚果类如：红枣、桂圆、核桃等；⑦粮食：各种粮食及其制品。

(2)尽量少吃的食物：①动物性食品：肥畜肉和肥禽肉，盐腌肉、鱼，烟熏制品如香肠、红肠；②豆类：干豆类；③植物性食品：腌制咸菜、不新鲜蔬菜；④水果：水果罐头或果味饮料。

(3)不能食用的食物：①动物性食品：腐败变质食品；②豆类：霉变豆制品；③植物性食品：腐败变质的蔬菜；④粮食：霉变粮食及其制品。