干煸黄豆芽怎么做好吃

导语：黄豆芽是大豆在水中侵泡发芽的产物，在这个过程中大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的.消化率和生物效价提高，以下是小编为大家整理分享的干煸黄豆芽怎么做好吃，欢迎阅读参考。

干煸黄豆芽怎么做好吃

做干煸黄豆芽所需食材：

主料：黄豆芽450克，盐适量，糖半勺，油适量，干辣椒5个，生抽一勺，蒜适量

干煸黄豆芽的做法步骤：

1. 蒜蓉爆香

2. 下干辣椒油炸

3. 放入洗净的黄豆芽煸炒至没有发干为止

4. 放入适量盐，糖，生抽翻炒均匀即可。