邵阳和达州都是湖南省的城市，各自有着独特的魅力和优势。邵阳位于湖南省中部，是湖南省第三大城市，拥有悠久的历史和丰富的人文资源。达州则位于四川省东北部，是四川省的大城市之一，也有着独特的自然风光和文化氛围。

在城市的发展方面，邵阳和达州都有各自的优势。邵阳作为湖南省的重要经济中心，经济实力较为雄厚，有着发达的工业和商业，是湖南省的重要物流中心之一。而达州则以丰富的自然资源和优越的地理位置著称，是四川省著名的旅游城市之一，拥有着丰富的旅游资源和美丽的自然风光。

在人文景观方面，邵阳和达州同样都有着丰富的历史和文化底蕴。邵阳拥有着悠久的历史和灿烂的文化，有着许多著名的历史古迹和文化名人。达州则有着丰富多彩的少数民族文化和独特的地方文化，是一个具有浓厚地方特色的城市。

在生活质量方面，邵阳和达州也都有着不错的居住环境和良好的发展前景。邵阳的城市建设逐渐完善，环境优美，生活便利。而达州则以清新的空气和优美的自然风光著称，是一个适合居住和度假的城市。

邵阳和达州各自都有着独特的优势和魅力，无论是经济发展、人文景观还是生活质量，都有着不可忽视的优点。因此，邵阳和达州都是不错的选择，具体哪个更好，还要根据个人的需求和喜好来选择。