蒜香芝麻酱怎样做好吃 蒜香芝麻酱的做法，每天工作完是不是感觉特别累，这时候这就需要蒜香芝麻酱给你能量，怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法，1.将花生与白芝麻分别烤香(或炒香)，与蒜头酥、香油一起放入磨砵中研磨，或放入调理机中搅打成出油泥状备用。2.将所有调味料拌匀，与作法1的材料充分混合即完成酱料。

1蒜香芦笋

1、水烧开后，加入盐、几滴油放芦笋飞水一分钟；捞出放冷水里过凉。

2、将芦笋装盘，葱蒜切末放于铺到芦笋上。

3、拿一小碗放入蚝油、生抽、清水调均，倒入锅内烧开，淋到芦笋上。

4、锅内少许油热后，放入花椒若干，炸出香味后离火，即为花椒油；

5、（3）内加入切碎后的蒜和葱花，将花椒油淋上，即可。

2蒜香黄花鱼

1.黄花鱼洗净沥干，准备好配料

2.把鱼放在油锅里煎

3.两面煎至金黄，下姜丝和蒜片，再加生抽收汁

3蒜香面包

1、面包原料除油外全部混合（面粉先过筛），揉成光滑面团加油后继续边揉边摔至拉出薄膜（图二）。

2、将面团放盆里盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大，取出排气分割成4份，滚圆盖湿纱布松驰15分钟。

3、再擀成椭圆形顺长边卷起整理成橄榄形排入烤盘（图三），放温暖湿润处发酵30分钟。

4、黄油室温软化，加入蒜泥、盐搅拌均匀备用。

5、在面团表面横切一刀继续发酵10分钟，在刀囗处挤上蒜香馅（图四）。

6、刷蛋液放入预热好的烤箱180度，中层，20分钟左右上色即可。

4蒜香面包

1、鸡蛋磕入碗中搅打成鸡蛋液，然后加入牛奶、蒜碎和法香碎混合均匀，再加入盐和黑胡椒碎。

2、将切好的面包片裹上一层准备好的鸡蛋液待用。

3、中火加热锅中的黄油，待烧热后将面包片放入锅中，两面各煎约3分钟，待煎制成金黄色取出即可。

5蒜香豆苗

1.豌豆苗洗净，切段；蒜头去皮，切片备用。

2.取一不沾锅，热锅，加入橄榄油烧热，先爆香蒜片，再加入豆苗及高汤，以大火快炒至豆苗熟，起锅前加入少许盐调味即可。