猪肉萝卜蒸饺,猪肉萝卜蒸饺的做法是怎样的?猪肉萝卜蒸饺怎么做才好吃?美食网猪肉萝卜蒸饺专栏汇集了全新的关于猪肉萝卜蒸饺的相关文章。第一次自己做饺子,平时喜欢向年长的阿姨们多问一些小窍门,这回可以派上用场了。唯一不足是这次的肉馅肥肉多瘦肉少,所以看起来白花花的,大家做的时候可以多放点瘦肉,这样肉馅就色香味俱全啦!
1怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】 的做法步骤
1. 用刀将莴苣削皮后,用清水冲洗干净备用
2. 海带泡发洗净,放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟;直到海带能嚼得动为止
3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上;对半切开斜切成薄片,改刀切成丝;大蒜切成泥备用
4. 调味料准备好
5. 将蒸好的海带丝放进碗中,切好的胡萝卜丝放入开水迅速焯烫,加入焯水后莴苣丝。倒进橄榄油和香油
6. 加入增鲜的生抽和味极鲜
7. 倒进香醋调味
8. 撒入少许糖、油泼辣子增加口感。在吃之前加入大蒜泥和凉拌食材一起搅拌均匀。很简单、很健康、很减肥;这是一道营养开胃健康美容减肥的快手菜
小贴士 GODOFMERCY摩西膳坊:
1.建议脾胃虚寒者少用此法,最好是短期性的利用。
2.海带可以买已经剪好的海带丝;海带表面有一层粘液,不要过分清洗,否则营养物质会流失。焯海带时放点醋可以去腥味。
3.莴苣是含草酸较多的蔬菜,草酸和钙结合成草酸钙而影响钙的吸收。需要焯水后再拌制。凉拌前用开水焯一下,可以除去其中大部分草酸。
4.我一般在凉拌菜上桌时;都是没有拌好的。凉拌菜随吃随拌营养价值才高,如果过早的将作料放入凉拌菜中,会产生大量的亚硝酸盐反而对身体不利。
2猪肉萝卜蒸饺的做法步骤
1. 用温水和面,尽量稀软,和好后盖住醒面
2.五花肉去皮
3. 放入搅拌机
4. 搅碎
5. 萝卜洗净,去皮,切块。
6. 放入搅拌机,搅碎。
7. 花椒粒用开水冲泡,待凉。
8. 大葱切段,放入搅拌机搅碎,把搅碎的五花肉、萝卜、大葱放入同一容器,再加入晾凉的花椒水(花椒粒过滤倒掉)、玉米油、香油、生抽、十三香、味精、盐(最后放盐),搅拌均匀即可。
9. 擀饺子皮,薄一点
10. 将包好的饺子底部沾面,放入蒸锅。
水开后中火蒸30分钟即可。
请忽略饺子的外观(包的太难看~˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )
11. 蒸好的饺子出锅啦。
12. 看着还不错吧!吃起来也不差哦~
13. 剩下的饺子馅做了馅饼,小朋友很爱吃。
小贴士
和面用温水,质地尽量稀软
3猪肉萝卜蒸饺的做法步骤
1. 猪油馅,萝卜丝用盐杀出水后清洗一遍控干水分切碎拌入肉馅中。肉馅中加入味精,盐,香油,黑胡椒粉,葱姜,少量酱油拌匀。我放半勺辣椒油,不吃辣的可以换成半勺白糖。
2. 烫面,揉光滑后,擀面皮
3. 包饺子
4. 上锅蒸制,开锅后大火蒸十分钟
5. 成品,香!!第一次发布,没经验,馅料拌好后才想起来拍照
4快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1. 菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。
2. 鸡蛋打散,加盐和几滴生抽调匀,加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。
3. 热锅热油,小火,将混合物倒入锅内,摊匀。
4. 保持小火,一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。
5. 蛋液里也可以加几滴生抽,也很好吃。
6. 柠檬和猕猴桃,或者其他水果搭配淡奶油都可以。看个人喜好吧