南瓜炒馒头是一道美味可口的家常菜,将新鲜的南瓜与软糯的馒头相结合,口感独特,营养丰富。想要做出最好吃的南瓜炒馒头,关键在于选用新鲜的南瓜和馒头,并掌握好火候。南瓜炒至软糯,香味四溢,与馒头炒至金黄,酥脆的外皮相得益彰。此外,可根据个人口味添加适量调味料,如盐、鸡精等,提升口感。制作过程简单,味道美味,适合作为家庭菜品或下饭佳品。
南瓜炒馒头如何做最好吃?美食网教您怎么做好吃的南瓜炒馒头,分享最简单的南瓜炒馒头做法和详细的南瓜炒馒头图解步骤。
1南瓜炒馒头正宗做法/图解/步骤:
1. 南瓜切小块儿,葱切段,蒜切片
2. 馒头切丁
3. 锅烧热后入植物油,随后加入葱、蒜爆香
4. 将南瓜加入爆炒,随后加入适量蚝油,并添入水,没过南瓜为宜
5. 南瓜已经炖熟,而锅内尚有水分时加入馒头丁翻炒,为了防止糊锅,改成小火
6. 加入少量食盐和糖调味,略加一点即可
7. 盛出,装盘,即可食用
2小贴士: 想做出正宗的南瓜炒馒头,就看看吧
如果蚝油加的稍多,就不需要再额外加盐了,糖可加可不加,南瓜本身已经有一定的甜度