邵阳学院的五泉湖是邵阳市的一大景点，也是该校的标志性建筑之一。五泉湖是一个人工湖，占地面积达到了约15万平方米，是邵阳市中心区域最大的人工湖泊。

五泉湖最初建于上世纪80年代，是为了美化校园环境而建造的。整个湖泊分为南北两部分，湖水清澈见底，环绕湖畔的绿草如茵，郁郁葱葱，尤其是春秋两季，景色宜人，吸引了不少市民和游客前来游览、散步。

湖水在夜晚还会被灯光照亮，映入湖中的倒影在水面上波光粼粼，十分美丽。湖边还建有散步道，供人们散步、晨练或者垂钓。有时候还会在湖面上放些小船供游客划船。

除了美景和休闲娱乐功能外，五泉湖还发挥了一定的环境保护功能，起到了调节周围气候、净化空气等作用。同时，湖水还可以起到缓解城市内涝的作用，具有一定的水利意义。

邵阳学院的五泉湖是校园内一大亮点，不仅美化了校园环境，也为师生提供了休闲娱乐的场所，同时还发挥了一定的环保和水利作用，是一个集美景与实用性于一体的湖泊。