简便式泡椒牛肉是一道口味浓郁、简单易做的家常菜。该菜肴以新鲜嫩牛肉为主料，搭配泡椒和葱姜蒜等调料，烹饪出一道香辣可口的佳肴。制作过程简单，只需将牛肉切成薄片，用泡椒、料酒、生抽腌制一段时间，然后翻炒至熟即可。泡椒牛肉不仅口感鲜嫩，而且麻辣爽口，适合作为一道下饭菜或配饭的菜品。其独特的味道和方便的做法深受大众喜爱，成为家庭常见的美味佳肴。无论是忙碌的工作日还是休闲的周末，简便式泡椒牛肉都是一道实用的下厨利器。

民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱简便式泡椒牛肉是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。

1简便式泡椒牛肉

1. 把辅料中除姜和蒜外，全拿来腌肉约十五分钟

2. 泡椒是自己泡的，又酸又脆，正！

3. 起油锅爆香姜和蒜

4. 下牛肉轻翻炒至表面金黄

5. 肉八分熟盛起，泡椒下锅炒起。

6. 泡椒炒出味加肉一起翻炒三分钟左右

7. 盛起

小贴士：用蛋清腌一下牛肉，很嫩