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制作美味双豆双米降火汤的秘诀

制作美味双豆双米降火汤的秘诀

双豆双米降火汤是一道具有清热降火功效的养生汤品,采用红豆、绿豆和小米作为主要食材,经过慢炖而成。这种汤料理简单,口感清爽,具有清热解毒、养心安神、润肠通便的功效。在炎炎夏日或者身体上火的时候,喝上一碗双豆双米降火汤,可以有效地降火清热,调节体内环境,让身体得到舒缓,提高身体的抵抗力。制作这道汤的方法也十分简单,只需要将豆类和小米洗净,加水煮沸后转小火煮熟即可。也可以根据个人口味加入枸杞、红枣等配料。简单易做的双豆双米降火汤不仅美味,而且对于调理身体具有很好的效果。

【双豆双米降火汤】1、红豆绿豆找洗干净用水泡一个小时,花生米大米直接洗干净就行,都一起放在锅里(我是用的电饭锅),煮煮煮煮到双...

1双豆双米降火汤

1.红豆绿豆找洗干净用水泡一个小时,花生米大米直接洗干净就行,都一起放在锅里(我是用的电饭锅),煮煮煮煮到双豆开花,大米也开花,就差不多熟了,拔掉电源再放进冰糖,盖上锅盖用余温融化冰糖,甜度按照喜好来,过会儿打开搅拌均匀就可以吃了,冰镇口味更佳┏(ω)☞

2.我喜欢吃花生米,放的有些少了不够吃呢嗷!

3.完毕,难度指数为零哦┏(ω)=☞

2冬瓜薏仁鲫鱼汤

1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。

2.锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。

3.开锅后放入葱段和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟。

4.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。

5.放入枸杞炖煮5分钟。

6.放入适量盐,淋入香油即可出锅。

3酸萝卜鸭腿汤

1.鸭腿切块,锅内烧开水

2.把鸭腿放锅内焯一下,捞出

3.调料包加稍微多一些水放锅内烧开

4.放入鸭肉,和干辣椒大火烧开,转小火焖1个半小时

4山药炖鸡汤

1.鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结

2.切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开

3.撇去浮沫。

4.加入一汤匙料酒

5.放入姜片葱结

6.煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)

7.山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟

8.枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可

网友评论
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显示评论内容(2)
  1. 凤在江湖2024-04-09 03:09凤在江湖[贵州省网友]180.148.152.160
    听起很不错我也想试试!
    顶48踩0
  2. Umbrella2024-04-05 05:27Umbrella[四川省网友]117.106.173.210
    我觉得关键秘诀就是选用新鲜豆类和米种再加慢火炖煮定会是道美味降火汤。
    顶0踩0
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