葱香虾是一道家常美味，口感鲜嫩，香气四溢的美食。做好葱香虾的关键在于选用新鲜的虾仁，搭配上恰到好处的葱和其他调味料，使得虾肉和葱香完美融合。首先需要将新鲜的虾仁洗净备用，再将葱姜蒜切成细末，备好干辣椒和调味料。在热锅中爆香葱姜蒜和干辣椒，接着将虾仁放入煸炒至变色，最后加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可出锅。这样烹饪出的葱香虾，虾肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。在家中享用葱香虾，定能为餐桌增添丰富的美味，受到家人朋友的喜爱。

【葱香虾】1、准备原料,热锅热油，加姜片、白糖2、加虾大火翻炒5分钟，加一勺生抽3、加小葱段、蒜掰，翻超5分钟4、加盐调味，出锅

1葱香虾

1.准备原料,热锅热油，加姜片、白糖

2.加虾大火翻炒5分钟，加一勺生抽

3.加小葱段、蒜掰，翻超5分钟

4.加盐调味，出锅

2葱香虾酱荞麦面

1.虾去头去壳去虾线

2.然后剁成泥，可以剁成末

3.剁好的虾末放入碗里，加入一个鸡蛋清

4.打发均匀后倒入适量的黄酒

5.加入姜末

6.一起混合打发成黏稠状态

7.锅里放适量的油，烧热后，下入葱姜末煸出香味

8.把虾馅倒进锅里

9.炒散

10.倒入黄酱

11.炒均匀后，下入高汤小火慢慢炒到汤变得浓稠

12.放入香葱起锅。（里面黄酱里面盐比较重，所以做这个酱的时候，不需要再放盐或是酱油了）

13.水烧开后，先把豌豆尖烫熟捞出放碗里打底

14.然后把面条下锅里慢慢煮熟煮透，捞出后，过冷开水里扒凉，放碗里，淋上做好的酱料，撒上葱花就可以开吃了

3葱香虾

1.虾洗净,小去除虾肠虾线,用厨房纸吸干水分,小葱洗净

2.将小葱切葱花

3.锅内入油,爆香葱花

4.倒入虾

5.翻炒至虾两面变色

6.转小火,将虾煎至出虾油,虾皮变焦后,洒少量盐出锅

4葱香虾

1.准备好食材。

2.葱切葱花。

3.锅内热油。

4.爆香葱花。

5.把虾倒入。

6.翻炒至虾两面变色.

7.转小火将煎至表皮变焦。

8.洒适量盐出锅装盘。