黄金馒头粒是一道美味的传统中式点心，口感酥脆，内馅鲜香可口。想要做出最正宗好吃的黄金馒头粒，关键在于选用优质的材料和掌握烹饪技巧。在这篇文章中，我们将分享最正宗的黄金馒头粒的做法，从如何准备馅料到如何包制馒头粒，再到如何炸制馒头粒，一步步详细介绍，让您轻松学会制作。此外，我们还将分享一些技巧和窍门，让您的黄金馒头粒更加诱人美味。无论是作为家庭小吃还是聚餐点心，都能让您成为家中的厨艺达人。跟随我们的步骤，一起来体验制作黄金馒头粒的乐趣吧！
黄金馒头粒如何做好吃 黄金馒头粒的家常做法,黄金馒头粒怎么做？黄金馒头粒怎么做好吃？黄金馒头粒怎么做好吃又简单？jqlkbdax364401为您专业解答黄金馒头粒怎么做好吃有简单等海量精品内容。1.馒头切粒，放入容器内，打入鸡蛋（跟馒头基本是2：1），放入葱花和少许盐，搅拌均匀。最后淋入几滴香油~~ 待锅内油热后，放入炒之~~自己掌握时间，喜欢硬些的就多炒会儿~
1黄金馒头
1，倒入玉米粉和2个鸡蛋和1瓶牛奶（分量因人而定）
2，来回不停的揉，直到揉成条形状的，这时可以用磨具印成自己喜欢的图形
3，放入格子中蒸15分钟左右，打开就如图片里的一样了~
2黄金馒头片
1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。
2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。
3、油锅烧热，下入裹匀蛋液的馒头片，小火炸制。
4、待一面颜色变深，用筷子翻面继续炸，两面颜色金黄后捞出，关火，控油食用。
小诀窍
1、馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就可以了。
2、炸馒头片时定型后再翻面，不然会增加很多碎屑。
3夹心黄金馒头
1.馒头切片，2厘米左右
2.取一片馒头涂上一层炼奶；（涂多点好吃，我太抠了，那天涂少了）
3.叠上另外一片馒头，放在打散的鸡蛋液里，两面都浸泡一下
4.平底锅抹成油，小火煎面两面金黄，即可
4自制黄金馒头片
1、鸡蛋打进碗里加盐，馒头切成一厘米厚的片。
2、锅里加油，油热后，馒头片在鸡蛋里翻滚一下，使整片馒头均匀地沾满鸡蛋液后下锅，中火煎至两面金黄即可。脆脆的，很香很好吃！
5舞动金锤敲开成功之门——黄金鸡棒槌
1. 先用剪刀将鸡翅根的最底部连着骨头的筋膜煎断；
2. 再用刀贴着骨头将肉刮开；
3. 将鸡翅根的肉翻下来， 这样就形成了一个棒槌样；
4. 将盐、葱姜蒜末、白酒等调味料放入；
5. 再加入泰式酸辣酱；
6. 搅拌均匀腌制两个小时以上；
7. 将腌制好的鸡翅根表面蘸满面包糠；
8. 放入垫有锡纸的炸锅筐内；
9. 放入空气炸锅中， 200度， 18分钟；
10. 可以开始享用了。
小诀窍
1. 造型：先将鸡翅根底部连接骨肉的筋膜煎断，再用刀顺着骨头将鸡腿肉剔到三分之二处，最后将鸡翅根翻下来，这样一个可爱的小棒槌的形状就出来了；
2. 腌制：鸡翅根加入盐、葱姜蒜末、生抽、料酒和泰式辣椒酱（其实成品一点不辣，也可以用叉烧酱或者海鲜酱替换）等调味料，腌制时间在两个小时以上；
3. 炸制： 将腌制入味的鸡棒槌表面裹上面包糠，最后炸熟即可；因为喜欢更健康也不想开炸锅，就用空气炸锅了。
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