西红柿是很常见的蔬菜，现在夏天很多人把西红柿当水果吃的，有不错的美容养颜、降血压等功效，但注意三种人不宜吃西红柿：肠胃虚弱的人、过敏体质者、服用抗凝血药物的人，除了这些人之外，大家吃西红柿最好不要空腹吃，其他没什么特殊的禁忌。

三种人不宜吃西红柿

1、胃肠道不适的人

比如平时有胃痛、胃寒、腹泻、腹痛、胃溃疡、肠炎、胃酸过多等情况的人，吃西红柿可能会加重症状，西红柿中含有一种叫做鞣质的物质，这种物质会与胃酸结合形成不易消化的物质，引起胃肠道不适，出现恶心、呕吐、腹泻等不适反应。

2、过敏体质者

西红柿中含有一些物质，如苯丙氨酸、酪氨酸等，这些物质可能引起过敏反应。如果一个人对这些物质过敏，食用西红柿可能会引起过敏反应，出现长皮疹、荨麻疹、呼吸困难等症状。所以过敏体质的朋友在食用西红柿的时候，需要精神。

3、服用抗凝血药物的人

抗凝血药物华法林和西红柿中维生素K的含量都较高，维生素K是促进凝血过程的一个重要因子，而华法林正是通过抑制维生素K的合成，达到抗凝血的效果。如果此时还去大量摄入维生素K的食物，比如西红柿，那么会影响到药物的疗效。

其实大部分人群都是可以吃西红柿的，有很好的清热解毒、利尿通便、护肤美颜、稳定血压的功效，不过要注意不可以空腹吃，很容易刺激胃酸的分泌，对肠胃造成刺激或者是损伤，最好是饭后吃。